從迄今為止的證據看，作者認為，采用素食為基礎的飲食能降低35%的前列腺癌風險，同時素食飲食習慣可以使全部癌癥的風險降低18%。在心臟健康方面，素食飲食能降低32%的心臟疾病的發作風險，降低心臟疾病風險約10%-29%。
此外，采取素食飲食的人有較低的身體質量指數(BMI)，與非素食者相比，能更好地控制血壓和血糖，減少炎癥，降低膽固醇水平。”
“適度規劃”的素食者的飲食適合于“生命周期的各個階段”，并且，在童年采用這種飲食可以在以后的生活中減少慢性疾病的發生風險。在童年和青春期吃素食包括：多食用水果和蔬菜，減少甜食和咸味小吃，在生命的早期建立均衡的素食習慣可以建立終身的健康習慣。”
預防2型糖尿病，又多了一個新途徑，那就是適度素食，即以素食為主。覺得有用，就轉發給身邊的人吧!
近日發表在《營養與糖尿病協會雜志》上的一篇論文強調了素食對健康的益處，論文聲稱，與非素食相比，素食能減少肥胖、心臟疾病、糖尿病及某些癌癥的發生風險。其中，素食為主的飲食習慣可降低62%的2型糖尿病發生風險。
從迄今為止的證據看，作者認為，采用素食為基礎的飲食能降低35%的前列腺癌風險，同時素食飲食習慣可以使全部癌癥的風險降低18%。在心臟健康方面，素食飲食能降低32%的心臟疾病的發作風險，降低心臟疾病風險約10%-29%。
此外，采取素食飲食的人有較低的身體質量指數(BMI)，與非素食者相比，能更好地控制血壓和血糖，減少炎癥，降低膽固醇水平。”
“適度規劃”的素食者的飲食適合于“生命周期的各個階段”，并且，在童年采用這種飲食可以在以后的生活中減少慢性疾病的發生風險。在童年和青春期吃素食包括：多食用水果和蔬菜，減少甜食和咸味小吃，在生命的早期建立均衡的素食習慣可以建立終身的健康習慣。”
預防2型糖尿病，又多了一個新途徑，那就是適度素食，即以素食為主。覺得有用，就轉發給身邊的人吧!
